यह बात तो हमको पता है की Milk Calcium का अच्छा स्रोत है जो हमारी हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत(Healthy Bones) बनाने में काफी उपयोगी है. लेकिन जो लोग Vegan Diet को अपना रहे है उनके लिए यह जानना आवश्यक है की वो किस तरह से अपनी हड्डियों का ख्याल रख सके. इसी वजह से इस आर्टिकल में आपको बताने वाला हु की अपनी हड्डियों को कैसे स्वस्थ रखें?,What should you do to keep your bones strong and healthy?, Best ways to keep your bones healthy and strong.
उम्मीद है आपको अपनी हड्डियों को कैसे स्वस्थ रखें आर्टिकल जरुर पसंद आएगा. चलिए देखते है.
How to keep your Bones Healthy
हम सिर्फ calcium के बारे में बात नहीं कर रहे है. कैल्शियम के अलावा भी कई सारे ऐसे Nutrition है जो हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है. यदि आप Vegan हो तो घबरा ने की जरुरत नहीं है क्योंकि जो भी लोग Vegan Diet को follow कर रहे है उनको हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए जरुरी पोषक तत्व मिलते ही रहते है. क्योंकि Vegan Diet में Vitamin K भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो अपने bones को healthy बनाने में उपयोगी भूमिका निभाता है.
यदि आपकी Age 65 years से ज्यादा है तो आपको ज्यादा प्रोटीन वाले आहार को अपनाना चाहिए जिससे आपकी हड्डियों के साथ-साथ आपका शरीर स्वस्थ रहे. चलिए जानते है वेगन लोग अपनी हड्डियों को कैसे स्वस्थ रखें.
1. विटामिन डी
विटामिन डी हमारे शरीर को हमारे द्वारा लिए गए आहार से कैल्शियम को प्राप्त करने का काम करता है. इसी लिए ज्यादा से ज्यादा विटामिन डी वाले आहार को लेना चाहिए जो हमारी हड्डियों को स्वस्थ रखने में काफी उपयोगी है. हालांकि अगर बात करे UK की तो इस देश में अक्टूबर से लेकर मार्च तक विटामिन डी की खुराक को कम लेने के की सलाह दी जाती है.
2. कैल्शियम
यह बात तो शायद आपको भी पता होगी की कैल्शियम ही वो जरुरी तत्व है जो हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है. इसी वजह से ज्यादा से ज्यादा ऐसे आहार को लेना चाहिए है जिसमे कैल्शियम की मात्रा ज्यादा हो. यहाँ पर हम Milk पि नहीं सकते है लेकिन हमको कई सारे ऐसे खाद्यपदार्थ मिल जाते है जिसका इस्तेमाल हम Milk के Alternative के रूप में कर सकते है.
3. Keep Active
keep Active से मेरा मतलब है की आपको हमेशा कसरत करते रहना चाहिए है. नियमित रूप से जॉगिंग, साइकिलिंग, या डांसिंग करने से हमारे शरीर के सभी स्न्यायुओ के साथ-साथ हमारी हड्डियाँ भी लचीली और मजबूत बनती है.
इसके अलावा मांसपेशियों को मजबूत करने वाली exercise को भी फायदेमंद माना जाता है जैसे की योग और प्राणायाम.
4. Eat Enough Protein
कुछ साल पहले एसा कहा जाता था की ज्यादा प्रोटीन का सेवन हमारे शरीर की हड्डियों के लिए जोखमी है इसी वजह से लोगो को कम प्रोटीन वाले खोराक का इस्तेमाल करने को कहा जाता था लेकिन अब विज्ञान ने या साबित कर दिया है की ज्यादा प्रोटीन वाले आहार से कैल्शियम का उत्सर्जन बढ़ता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए काफी उपयोगी है.
5. Eat More Vegetables
जितना हो सके इतना ज्यादा हरी सब्जियों खानी चाहिए क्योंकि इसमें विटामिन C के अच्छे ख़ासे स्रोत पाए जाते है जो आपकी हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत बनता है. इसके अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन सी के एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव हड्डियों की कोशिकाओं को नुकसान से बचा सकते हैं.
6. विटामिन K
विटामिन K2 अस्थि निर्माण में शामिल एक प्रोटीन ओस्टियोकॉलिन ( Osteocalcin ) को संशोधित करके हड्डियों की सेहत ठीक रखता है.
इसके अलावा भी बहुत सारे एसे रास्ते है जिसकी मदद से आप अपनी हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत बना सकते है. जैसे की नियमित व्यायाम, कसरत करके भी आप अपनी हड्डियों को मजबूत बना सकते हो.
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