ओट के दूध के ग़जब के फायदे – Oats Milk Recipe

ओट के दूध के ग़जब के फायदे - Oats Milk Recipe

ओट के दूध के ग़जब के फायदे जानकर हैरान हो जाओगे – Oats milk Benefits in Hindi

ओट के दूध के ग़जब के फायदे और विधि - Oats Milk Recipe in Hindi

आज में आपको Oats Milk Recipe in Hindi के साथ साथ ओट के दूध के ग़जब के फायदे और नुकसान के बारे में भी बताने वाला हुं. 

ओट मिल्क लैक्टोज फ्री होता है, जिसे फिटनेस फ्रीक लोग ज्यादा पसंद करते हैं. अब अधिकतर लोग दूध की जगह वेगन डाइट में ओट मिल्क (Oat Milk for Vegan Diet) को शामिल कर रहे हैं. एक शोध के अनुसार गाय और भैस के दूध की जगह ओट मिल्क का उपयोग किया जा सकता है, क्योंकि यह काफी हेल्दी होता है. जो लोग वजन कम करने के लिए डायटिंग कर रहे हैं, उनके लिए भी ओट मिल्क एक बेहतर विकल्प है, क्योंकि इसमें फैट की मात्रा बहुत कम होती है. इस मिल्क को वेगन मिल्क (Vegan milk) भी कहते हैं.

चलिए पहले जानते है की,

ओट का दूध कैसे बनता है?

सामग्री:-
6 बड़े चम्मच ओटमील (50 से 60 ग्राम)
1 लीटर या 4 गिलास पानी

ओट का दूध बनाने का तरीका:-
1. एक बाउल में ओटमील डाले और इसके अंदर पानी डालकर ब्लेंडर से मिक्स करे. ब्लेंडर तब तक घुमाना है जब तक सारा मिश्रण सफ़ेद ना हो जाए.

2. अब जो भी मिश्रण सामने आता है इसको एक स्वच्छ कपडे की मदद से छान ले.

3. अब आपका दूध तैयार है, आप चाहे तो इसके अंदर सुगर या शहद भी मिला सकते हो.

Oats milk benefits – ओट मिल्क के फायदे

1. ओट मिल्क में फैट की मात्रा नहीं होती है. इसमें फाइबर और कैल्शियम की मात्रा भी बहुत अधिक होती है.

2. ओट मिल्क में विटामिन बी भरपूर मात्रा होता है, जो आपको Stress से निपटने में मदद करता है.

3. यह आपकी इम्यूनिटी में भी सुधार लाता है. यह कोरोना वायरस महामारी से बचने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है.

4. ओट मिल्क का सेवन करने से आपके बाल, नाख़ून और त्वचा की सेहत अच्छी बनती है.

5. ओट दूध फाइबर और अन्य पोषक तत्वों जैसे कि आइरन, राइबोफ्लेविन, कार्ब्स और विटामिंस ए, बी 12 और डी से भरा हुआ है. इसमें पाए जाने वाले विटामिन और पोषक तत्वों का सेवन आपके बॉडी फंगशन में सुधार करता है और आपको एनर्जेटिक बनाए रखने में मदद करता है.

6. ओट मिल्क का सेवन करने से आप आसानी से अपने वजन को कम कर सकते हो.

7. इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो आपके शरीर की मांसपेशियों को मजबूत बनाये रखने में मदद करता है. High Protein Vegan Food in Hindi  के ऊपर हमने पहले से ही आर्टिकल लिखा हुआ है, आप चाहे तो इसको पढ़ सकते हो.

8. Oats Milk  में भरपूर मात्रा में फाइबर और मैग्नीशियम पाया जाता है जो कि हमारे दिमाग में सेरोटोनिन की मात्रा को बढ़ाता है, साथ ही यह दिमाग को शांत रखने और आपका मूड भी अच्छा रखता है. इसमें ऐंटि-ऑक्सिडेंट और विटामिन पाए जाते हैं जो कि तनाव से लड़ने में मदद करते हैं.

9. यह कब्ज को दूर कर, पेट खराब होने की समस्या से छुटकारा दिलाने में मदद करता है.

10. ओट मिल्क को हर रोज़ पीने से आपका ब्लड प्रेशर ठीक रहता है और इसके साथ साथ अगर आपको डायबिटीज है तो यह भी कंट्रोल में रहता है.

NOTE:- ओट मिल्क या ओट मिल्क के दूध का सेवन करने से फायदा ही होता है पर किसी लोगो के लिए यह हानिकारक भी होता है. इसी वजह से आप इसका रोजाना प्रयोग करने से पहले एक बार डॉक्टर की सलाह जरुर ले.

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